Результаты поиска по запросу: Хлеб с нуля 2019 (Ольга Кащиц)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно Хлеб с нуля 2019 (Ольга Кащиц)
Научишься: легко выводить закваски двумя способами (2 видео урока и инструкции к ним) получишь шпаргалки по уходу и хранению заквасок 5 подробных видеоуроков шаг за шагом по выпечке хлеба (пшеничный и ржаной ) масса полезной информации по хлебопечению и бонусом от меня - звездные рецепты по...- ЛАФА
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись [pekarko] Хлеб с нуля (Ольга Кащиц)
Этот курс для тех, кто хочет научиться печь хлеб на закваске для себя и на продажу! Возможно Вы уже пробовали и «споткнулись»? А может печете, но не довольны результатом? Я помогу во всем разобраться! Вы приобретёте тот запас знаний и навыков, которые позволят получать удовольствие не только от...- Сумасшедший конь
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Запись [Pekarko] Ржаные (Ольга Кащиц)
Что такое «Ржаные» Это онлайн обучение, быстрый старт для всех, кто хотел попробовать и наконец научиться печь хлеб на закваске по правилам и науке. Это обучение для тех, кого не устраивает сегодняшний результат: у Вас не живут закваски, печете тяжелый, кислый хлеб с твердыми, треснувшими...- Тони Карк
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Требуется организатор [Pekarko] Гречневый хлеб (Ольга Кащиц)
Этот курс включает: Подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм) Шпаргалка по муке и закваскам Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске Определять зрелость теста Формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Инвентарь: весы...- Кукурузкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Требуется организатор [Pekarco] Крутой замес-2 (Ольга Кащиц)
Для кого? ◦ Новичкам — боитесь теста и не верите в свои силы ◦ Любителям — печете для себя и часто получается хуже, чем задумали, хотите быстро улучшить свои навыки ◦ Профи — печете на продажу, расширяете ассортимент и ищите способы повысить заработок Главный герой МК: Тыквенный тартин хлебный...- СмайLOVE
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % [Pekarko] Уроки без закваски от школы PekarKO. Все три (Ольга Кащиц)
У вас нет закваски? Нет времени? Но вы хотите печь такой же качественный хлеб, как в лучших пекарнях вашего города? Чтобы было не только вкусно но и полезно? Выпечка без химических добавок, которая долго не черствеет и отлично хранится. Специально для вас мы подготовили и собрали лучшие рецепты...- Валерка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно % [ПекарьКо] Ржаной хлеб на закваске (Ольга Кащиц)
Описание курса: Друзья, ржаной это мой любимый хлеб! И этот курс по выпечке содержит самые популярные сорта, которые вы когда-либо встречали на полке в магазинах. Это очень здоровый хлеб, только на ржаной закваске. Здесь вы узнаете, как можно испечь его самостоятельно, дома у себя на кухне, из...- Пика-Пика
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Курс по хлебу повышенной сложности (Ольга Кащиц)
Что вы получите? Детальные инструкции, как выводить закваски (ржаную и пшеничную - 2 способа). Как кормить? Как без потерь хранить в холодильнике? Как законсервировать и восстановить закваску? Рецепты и технологии 4-х видов выпечки на закваске, с подробными видеоуроками 1. Чабатта на закваске...- Кукарек
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Pekarko] Пекарский марафон «Волшебная азия». Тариф Эксперт (Ольга Кащиц)
Продолжительность 10 дней Каждые 2 дня вам отрывается новый видеоурок Приглашаю пекущих на ЗАКВАСКЕ Для кого? Для любителей домашней выпечки на закваске для заквасочников пекарей/кондитеров НОВАЯ ПЯТЁКА на любой вкус, которые после обучения сможет повторить любой из вас...- Ля-ля-фа
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись [Pekarko] Факультатив Левита Мадре по выведению закваски с нуля (Ольга Кащиц)
Факультатив поможет новичкам научиться выводить пшеничную закваску Левита Мадре и печь на ней цельнозерновой хлеб. Подходит для новичков. 100% влажности, которая подходит для выпечки разнообразного хлеба и сдобы (булочки, пироги и тд) Обучающий материал построен на пошаговых видеоуроках и...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Запись [Pekarko] Хозяйка пекарни (Ольга Кащиц)
Практически каждый кто печёт хлеб задавался вопросами: Как открыть своё дело? Сколько на это нужно денег? Сколько времени? Что нужно купить? Сколько надо работать? Сколько я заработаю? С этими и другими важными вопросами разберемся на курсе ХП.- ЫЫыыыЫЫ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Бизнес
-
Доступно [Pekarko] Хмелевая закваска (Ольга Кащиц)
Прошло больше 7 лет, как я провела первый марафон по любимой теме, после которого огромное количество людей поверили в себя! И в то, закваску можно вывести дома, на обычной кухне. Это не страшно и доступно каждому желающему! Мне приходят сотни отзывов о том «как же вкусно, прям как на дрожжах»))...- Свинтанцы
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно Квест Сдоба 3.0 (Ольга Кащиц)
Учимся работать со СДОБНЫМ ТЕСТОМ НА ЗАКВАСКЕ и соответсвенно выводим подходящую закваску с этого и начинается наше любое приключение-обучение Программа курса: Выведение пшеничной закваски ЛЕВИТА МАДРЕ, 50% влажности (пошаговое видео) Конспект по «укрощению строптивой» (ведение, хранение...- Станцуем
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Кулинария
-
Доступно Начинающий хлебодел. Сильная ржаная закваска с нуля и первый хлеб (Анна Федосеева)
Курс по выведению сильной ржаной закваски. Затем печём свой первый хлеб. Курс содержит 12 видео-уроков. Курс разработан, учитывая многочисленные обращения и интерес подписчиков канала, по теме закваски и выпечки хлеба. Этот курс идеально подходит для новичков, желающих научиться выпечки...- Морковкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Запись Чабатта (olga_pekarko, Ольга Кащиц)
Итальянский хлеб! в переводе чабатта - это "тапочка" Это очень вкусный и не сложный в исполнении хлеб, который вы научитесь печь у себя дома. Разбираем на практике технологию приготовления чабатты двумя способами и на примере 2-х рецептов (дрожжи и закваска) Результат: уже на следующий день вы...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Требуется организатор Хлеб Гречиха с вяленой клюквой (Ольга Кочеулова)
Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Цена: 1500 рублей- Олег КО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Запись [Pekarko] Пасха 2024 (Ольга Кащиц)
Рецепты без закваски 1. Панеттоне на биге Панеттоне на биге — душистый и ароматный, будет украшением вашего праздничного стола и витрины вашей пекарни! Удивительно хорош даже на 5-7 сутки, не крошится, красив в разрезе. Урок выбирают начинающие и те кто печет без заквасок. 2. Кулич «Домашний»...- Мейма
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Выпечка
-
Доступно [Pekarko] Нюрнбергские пряники (Ольга Кащиц)
Топовые европейские пряники! Нюрнбергские пряники или «Lebkuchen» — это традиционное немецкое лакомство, которое выделяется несколькими особенностями: Уникальный набор специй характерный для пряников, придает им насыщенный вкус Добавки в виде орехов и цитрусовых, меняют привычное пряничные тесто...- Поварёнок
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно [Pekarko] Альпийские пряники (Ольга Кащиц)
Топовые европейские пряники! Альпийские пряники в форме сердечек, отличаются особенностями: Форма в виде сердца делает их идеальными для подарков или романтических событий, и они часто ассоциируются с любовью и праздниками Пряничные специи —дополнительный ароматизатор теста с праздничным...- Кот ВАСИЛИЙ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Доступно % [Pekarko] Факультатив «Levita Madre» (Ольга Пекарько)
Прошло более 3 лет, как я провела первый марафон по этой теме, после которого огромное количество людей поверили в чудеса! Что Левита Мадре может жить не только в Италии) Что это не страшно и очень удобно! Сколько было отзывов о том «как же вкусно, прям как на дрожжах»)) Но еще до сих пор многие...- Мейма
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
